Mercatini natalizi
Sezione: viaggi Autore: Angela
Anche quest'anno si rinnova l'appuntamento tradizionale con i mercatini di Natale nelle incantevoli cornici di monti innevati, borghi medioevali, lungo torrenti e parchi secolari. L'ideale per chi vuole trascorrere qualche giorno nell'atmosfera natalizia più autentica, tra luci colorate, concerti di fiati, addobbi, presepi, angeli, dolci e prodotti artigianali.
In Italia, il mercatino di Trento, è divenuto il più famoso della zona alpina, situato nelle antiche mura della città. Ricco di idee regalo per grandi e piccini, addobbi natalizi e composizioni floreali. Reso ancor più gustoso dall'itinerario gastronomico "I Sapori del Mercatino", una degustazione di prodotti tipici trentini.
Bolzano, Vipiteno e Bressanone sono tra i più tradizionali e caratteristici. Senza nulla togliere ai mercatini dove è possibile unire lo shopping natalizio con il benessere delle terme, ci riferiamo a Levico e Merano. E' possibile visitare tutti quelli dell'Alto Adige, con il "Percorso a 5 stelle".
In Austria, non si possono perdere il mercatino di Natale di Innsbruck, capitale del Tirolo, e quello della raffinata Vienna. Mentre in Germania, vi segnaliamo quello di Monaco di Baviera e quello di Berlino, una città che ha sempre tesori da regalare.
www.viaggi.alice.it
La vera Favola del Natale
Sezione: favole Autore: Angela
Un messaggio di speranza per tutti.
Buon Natale, amico mio
“Buon Natale amico mio: non avere paura:
la speranza è stata seminata in te.
Un giorno fiorirà. Anzi, uno stelo è già fiorito
e, se ti guardi attorno, puoi vedere
che anche nel cuore del tuo fratello,
gelido come il tuo,
è spuntato un ramoscello turgido di attese.
In tutto il mondo, sopra la coltre di ghiaccio,
si sono rizzati arboscelli carichi di gemme.
E’ una foresta di speranze
che sfida i venti densi di tempeste,
e, pur incurvandosi ancora, resiste,
sotto le bufere portatrici di morte.
Non avere paura, amico mio.
Il Natale ti porta un lieto annunzio:
Dio è sceso su questo mondo disperato.
E sai che nome ha preso?
Emmanuele, che vuol dire: Dio con noi.
Coraggio, verrà un giorno
in cui le tue nevi si scioglieranno,
le tue bufere si placheranno,
e una primavera senza tramonto
regnerà nel tuo giardino,
dove Dio, nel pomeriggio,
verrà a passeggiare con te”.
Buon Natale
Capodanno nella capitale
Sezione: notizie Autore: Angela
...E visto che vi lamentate perché ci sono articoli per lo più sulla Valcamonica, ecco a voi..il Capodanno di Roma!!!
Il Natale ed il Capodanno di Roma 2009 si annunciano ricchi di proposte. Oltre ai tradizionali cenoni la maggior parte degli alberghi, degli hotel, dei ristoranti e delle trattorie della Capitale, offre durante la notte del 31 dicembre, veglioni per il Capodanno a base dei tipici menù natalizi romani.
Già a partire dalla settimana di Natale in città sarà possibile visitare i vari mercatini natalizi con le offerte dei fuochi d'artificio e dei cibi tipici destinati al veglione di questo Capodanno 2008. La sera di San Silvestro a Roma, come ogni anno, nella Piazza del Quirinale sarà organizzato il concerto di musica classica con la presenza del Presidente della Repubblica Italiana.
Per tutta la sera di Capodanno la metropolitana di Roma prolungherà i suoi orari in modo da garantire di fruire dei programmi e degli spettacoli che Roma offre. Alle attività organizzate si devono aggiungere quelle occasioni nate dallo spontaneo spirito d'ospitalità capitolino con i brindisi offerti nelle piazze, i fuochi d'artificio e gli spettacoli pirotecnici.
I primi giorni di Gennaio rappresentano uno dei periodi più suggestivi per visitare la città di Roma. Questo periodo offre lo spettacolo delle piazze romane con i colori dei mercatini natalizi insieme alla possibilità di approfittare degli ultimi eventi dedicati alla celebrazione dell'anno nuovo.
www.ecodiroma.org
Il panettone
Sezione: ricette Autore: Angela
Ingredienti:
Ingredienti: - 350g di farina - 120g di burro - 80g di zucchero - 60g di lievito - 100gr uvetta sultanina - 60g di canditi -arancia e cedro - 4 uova - sale q.b.
Preparazione:
Sciogliere il lievito di birra in mezzo litro di acqua tiepida, impastare il lievito disciolto con 100g di farina. Fare un taglio a croce sul panetto e lasciarlo lievitare per circa 20-25 minuti avvolto in un panno di lana. Riprendere il panetto e impastatelo con 125g di farina e 2-3 cucchiai di acqua tiepida, rimettere a lievitare la pasta avvolta nel panno fino a che non avrà raddoppiato il suo volume. Tagliare a dadini la frutta candita, mettere a bagno l'uvetta per 15 minuti, quindi asciugarla. Fate sciogliere lo zucchero con un dito d'acqua, unire allo sciroppo, sbattendo con una frusta, i 4 tuorli e circa metà di uno degli albumi, quindi mettere a cuocere il tutto a bagnomaria per intiepidire il composto. Sciogliere 90g di burro. Unire alla palla lievitata la farina rimasta, la scorza di limone grattugiata, una presa di sale e lo sciroppo tiepido. Impastare, aggiungendo se necessario un po' di acqua tiepida, per circa 15 minuti ottenendo una pasta liscia ed omogenea.
Aggiungere i canditi e l'uvetta. Accendere il forno a circa 220°, lasciare riposare l'impasto per 15-20 minuti e imburrare un pezzo di carta da forno.
Rivestire con la carta una forma dai bordi alti e porvi l'impasto. Praticare un taglio a croce sull'impasto. Infornare il dolce e lasciarlo cuocere per circa 1 ora. Dopo 10 minuti porre sulla superficie del dolce il rimanente burro (abbassare di qualche grado il forno man mano che la superficie si colora in modo che non si bruci.)